В томском техникуме начали подготовку специалистов в сфере переработки дикоросов

Правительство Томской области

Обучение студентов по специальности в сфере переработки дикоросов началось в Белоярском филиале Асиновского техникума промышленной индустрии и сервиса. Об этом сообщила пресс-служба правительства региона. 

Филиал Асиновского техникума в рабочем посёлке Белый Яр открылся в 1981 году. Изначально в нём обучали профессии каменщика, позже добавились программы подготовки поваров, продавцов, машинистов трелёвочных машин, портных и других специалистов.

«С этого года начинаем подготовку специалистов в сфере переработки дикоросов, которых в Верхнекетском районе в избытке. Для этого открыли мастерскую с современным высокотехнологичным оборудованием, которая решает задачи национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Сформировали группу из 25 студентов», – рассказал губернатор Томской области Владимир Мазур.

Для освоения новой специальности в техникуме оборудовали мастерскую по переработке и хранению дикоросов: она оснащена шкафами шоковой заморозки, сушильными аппаратами, мощными морозильниками, пищевыми котлами, электрическими плитами, стерилизаторами и овощерезками.

«Актуализируем перечень специальностей с учётом рынка труда, чтобы наши ребята получали востребованные профессии, легко вливались в трудовые коллективы, начинали и продолжали профессиональный путь у нас в области», – добавил глава региона. 

Министр просвещения РФ Сергей Кравцов ранее заявил, что система среднего профессионального образования становится более гибкой, современной и тесно связанной с реальным сектором экономики.

Источник: ro-edu.ru